Analysis of procurement of selected agricultural products in Poland in the years 2010-2016
Elżbieta ROSZKO-WÓJTOWICZ
Maria M. GRZELAK
Аннотация
Economic development is characterised by the fact that the share of agriculture tends to decrease both in terms of resources used and domestic product generated. This does not mean, however, that the role of agriculture in the economic development diminishes. It can be considered a paradox that the lower the share of agriculture in the national economy, the greater its role, as it provides raw materials for the production of goods, especially food, which meet the needs of the ever-growing community. The main aim of the presented study is to measure and evaluate changes in agricultural produce procurement in Poland in the years 2010-2016. The following research hypothesis is put forward in the study: Changes in the procurement volume had a much greater impact on the procurement value of selected agricultural produce in Poland in the period considered than changes in the level of transaction prices. In the paper, a comparative analysis of procurement of crop and animal products was conducted. The research process was based primarily on data derived from official statistics obtained from the Central Statistical Office and the Eurostat database regarding procurement of agricultural produce carried out by commercial entities and processing plants. This information is presented in qualitative and quantitative terms for total agriculture, as well as for individual voivodeships.
Ключевые слова:
agriculture, procurement of agricultural produce, crop production, animal production, dynamics analysis, aggregate indicesБиблиографические ссылки
Firlej, K. (2008). Rozwój przemysłu rolno-spożywczego w sektorze agrobiznesu i jego determinanty, Wydawnictwo Uniwersytetu ekonomicznego w Krakowie, Kraków.
Grzelak, M.M. (2011). Innowacyjność przemysłu spożywczego w Polsce. Ocena. Uwarunkowania. Rozwój, Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego, Łódź.
GUS (2017). Rocznik Statystyczny Rolnictwa 2017, Warszawa 2017, Wartość skupu produktów rolnych [ceny bieżące], Tabl. 1 (174), p. 286.
GUS (2017). Rocznik Statystyczny Rolnictwa 2017, Warszawa 2017, Skup ważniejszych produktów rolnych, Tabl. 7 (180), p. 290.
GUS (2017). Rocznik Statystyczny Rolnictwa 2017, Warszawa 2017, Wartość skupu produktów rolnych według województw (ceny bieżące), Tabl. 5 (178), p. 289.
GUS (2016). Rocznik Statystyczny Rolnictwa 2016, Warszawa 2016, Wartość skupu produktów rolnych [ceny bieżące], Tabl. 1 (171), p. 264.
GUS (2016). Rocznik Statystyczny Rolnictwa 2016, Warszawa 2016, Wartość skupu produktów rolnych [ceny bieżące], Tabl. 7 (177), p. 268.
GUS (2014). Rocznik Statystyczny Rolnictwa 2014, Warszawa 2014, Wartość skupu produktów rolnych [ceny bieżące], Tabl. 1 (179), p. 284.
GUS (2014). Rocznik Statystyczny Rolnictwa 2014, Warszawa 2014. Wartość skupu produktów rolnych [ceny bieżące], Tabl. 7 (185), p. 288.
Huffman, W.E.; Evenson, R.E. (2001). Structural and productivity change in US agriculture, 1950-1982. Agricultural Economics 24(2): 127-147.
Kapusta, F. (2003). Teoria Agrobiznesu, 3rd Edition, Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego we Wrocławiu, Wrocław.
Mrówczyńska-Kamińska, A. (2008). Przemiany i znaczenie agrobiznesu w gospodarce narodowej Polski w latach 1995-2006, Roczniki Naukowe SERIA, Wyd. Wieś Jutra, Warszawa.
Urban, S. (2014). Agrobiznes i Biobiznes. Teoria i praktyka, Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, Wrocław 2014.
Woś, A. (1996). Agrobiznes mikroekonomia, Wydawnictwo Key Text, Warszawa 1996.
Authors
Elżbieta ROSZKO-WÓJTOWICZAuthors
Maria M. GRZELAKStatistics
Скачивания
Наиболее читаемые статьи этого автора (авторов)
- Elżbieta Roszko-Wójtowicz, Maria M. Grzelak, The Use of Selected Methods of Linear Ordering to Assess the Innovation Performance of the European Union Member States , Economic and Environmental Studies: Том 19 № 1 (49) (2019)
